農業知識庫
全球漁業生產與水產貿易的結構性改變.pdf
作者:鍾國南
公佈日期:115 年 10 月 15 日
全球漁業正面臨生產、供需及地緣政治的結構性轉變,臺灣漁業須及早掌握趨勢,調整產業發展策略。本文引用經濟合作暨發展組織(OECD)與聯合國糧農組織(FAO)發布的《2025至2034年農業展望》報告,分析未來10年全球漁業發展趨勢。預估2034年全球漁業與水產養殖總產量將達2.12億公噸,其中養殖漁業占56%,成為產量成長主要動力;全球水產品消費與貿易持續增加,但成長趨緩,實質價格則呈下降趨勢。隨著亞洲與非洲市場需求擴大、中國進口減少,以及氣候變遷、貿易保護主義與地緣政治風險升高,國際水產市場競爭將更加激烈。面對產業結構改變,臺灣應強化養殖技術創新、開拓差異化市場、提升漁業資源管理與供應鏈韌性,並參考FAO「藍色轉型」理念,透過科學政策、國際合作及產業價值鏈升級,提升因應全球變局的能力。
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消費者知識庫 > 漁業類 > 漁業經營與管理
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