中文名:
赤點石斑魚
學名:
Epinephelus akaara
俗名:
紅斑、石斑、過魚
介紹:
赤點石斑魚屬於暖溫性中下層魚類,多生活於岩礁底質的海域,一般不呈大群體活動。肉食性,主要攝食魚類和蝦類。分布於西太平洋區,包括南中國海、臺灣、東海、南韓及日本。臺灣北部、東部及南部產量甚豐。 本種是鮨科中重要的經濟性魚種,產量甚多,在各食用國之價格相當高。主要的漁期大約在4月-11之間。主要漁法以延繩釣、一支釣或魚籠捕獲,能利用水槽或箱網養殖,可以在人工環境中自然產卵主要食法以煮湯為主,清蒸亦佳。
參考文獻:
1.台灣魚類資料庫 https://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=382526
2.Okumura, S., Okamoto, K., Oomori, R., & Nakazono, A. (2002). Spawning behavior and artificial fertilization in captive reared red spotted grouper, Epinephelus akaara. Aquaculture, 206(3-4), 165-173.
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![b663622](/images/seticon/seticon3-4.jpg)
b663622(達人級會員)發表於 107/10/18
good
![陳*杰](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
陳*杰(達人級會員)發表於 104/11/18
很好
![mango](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
mango(達人級會員)發表於 99/09/16
沒圖沒真相真可惜