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1. 消毒催芽：播種前應先浸種消毒，以隔絕病原菌，再將將消毒後的種子置於30℃左右催芽。

2. 播種：催芽1~2天後露出芽點，播於育苗盤上。

3. 定植：育苗時間根據天候之不同，約需20~30天，待本葉生長出2~3片葉後，再定植至田間。

4. 授粉：定植後約30天，以人工或蜜蜂授粉以促進果實著果。

5. 整枝留果：
甲、 伏地式栽培：選擇強健的子蔓兩條，每蔓留1~2果。
乙、 直立式栽培：每株留主蔓，只生產1果。

6. 採收：糖度累積主要在成熟前一週，太早採收則甜位不佳，且肉質不佳；完全成熟採收雖然風味糖度最佳，但卻不耐儲運，因此應謹慎判斷採收適期，以兼顧品質及儲運力。

7. 分級：果實收穫後要清潔乾淨，再以人工進行分級。

8. 包裝：用包裝紙或保力龍網狀果套包裹，用單層紙箱包裝，紙箱內墊襯碎紙屑或保力龍墊襯材料，勿使果實搖動為原則。