材料 :
飯 300g
金針 30g
豬肉 50g
小魚干 20g
豆干 10g
雞胸肉 20g
花枝 20g
紅蘿蔔 10g
茭白筍 10g
調味料 :
葵花油 少許
鹽 少許
醬油 少許
太白粉 少許
蒜 少許
辣椒 少許
作法 :
1.豬肉切片,拍打以太白粉,醬油醃20分鐘。起油鍋放入油,將肉片煎至金黃色後取出備用。
2.乾金針泡水,雞胸肉切絲與金針以大火翻拌至熟。
3.花枝切花,蒜頭爆香加入花枝、碗豆、紅蘿蔔絲、茭白筍片翻拌至熟。
4.蒜頭、辣椒爆香後加入小魚干及豆干翻炒即可。
飯 300g
金針 30g
豬肉 50g
小魚干 20g
豆干 10g
雞胸肉 20g
花枝 20g
紅蘿蔔 10g
茭白筍 10g
調味料 :
葵花油 少許
鹽 少許
醬油 少許
太白粉 少許
蒜 少許
辣椒 少許
作法 :
1.豬肉切片,拍打以太白粉,醬油醃20分鐘。起油鍋放入油,將肉片煎至金黃色後取出備用。
2.乾金針泡水,雞胸肉切絲與金針以大火翻拌至熟。
3.花枝切花,蒜頭爆香加入花枝、碗豆、紅蘿蔔絲、茭白筍片翻拌至熟。
4.蒜頭、辣椒爆香後加入小魚干及豆干翻炒即可。
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![小豬](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
小豬(達人級會員)發表於 108/08/03
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![菜妹](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
菜妹(達人級會員)發表於 108/08/02
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阿秀(達人級會員)發表於 108/08/02
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莊*輝(達人級會員)發表於 107/01/12
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羅*珍(達人級會員)發表於 106/08/03
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油膩(達人級會員)發表於 106/08/03
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陳*杰(達人級會員)發表於 106/02/28
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秋秋美待子(達人級會員)發表於 105/06/26
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小老媽(達人級會員)發表於 105/06/26
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小齡(達人級會員)發表於 105/06/26
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![Klein](/images/seticon/seticon2-4.jpg)
Klein(達人級會員)發表於 104/05/17
名字取的還真好
![乖乖](/images/seticon/seticon1-1.jpg)
乖乖(入門級會員)發表於 101/10/04
好棒喔!
![小魚](/images/seticon/seticon3-4.jpg)
小魚(達人級會員)發表於 101/09/27
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