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材料 :
飯 300g
金針 30g
豬肉 50g
小魚干 20g
豆干 10g
雞胸肉 20g
花枝 20g
紅蘿蔔 10g
茭白筍 10g
調味料 :
葵花油 少許
鹽 少許
醬油 少許
太白粉 少許
蒜 少許
辣椒 少許
作法 :
1.豬肉切片，拍打以太白粉，醬油醃20分鐘。起油鍋放入油，將肉片煎至金黃色後取出備用。
2.乾金針泡水，雞胸肉切絲與金針以大火翻拌至熟。
3.花枝切花，蒜頭爆香加入花枝、碗豆、紅蘿蔔絲、茭白筍片翻拌至熟。
4.蒜頭、辣椒爆香後加入小魚干及豆干翻炒即可。
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13 則留言
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小豬(達人級會員)發表於 108/08/03
GOOD
菜妹(達人級會員)發表於 108/08/02
GOOD
阿秀(達人級會員)發表於 108/08/02
GOOD
莊＊輝(達人級會員)發表於 107/01/12
讚
羅＊珍(達人級會員)發表於 106/08/03
真好
油膩(達人級會員)發表於 106/08/03
讚
陳＊杰(達人級會員)發表於 106/02/28
很好
秋秋美待子(達人級會員)發表於 105/06/26
棒
小老媽(達人級會員)發表於 105/06/26
讚
小齡(達人級會員)發表於 105/06/26
佳
Klein(達人級會員)發表於 104/05/17
名字取的還真好
乖乖(入門級會員)發表於 101/10/04
好棒喔!
小魚(達人級會員)發表於 101/09/27
還不錯