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虱目魚堡
材料：
- 蒲燒虱目魚肚 2塊 (1切2)
- 漢堡包 4個，橫割（改用土司亦可）
- 大蕃茄 1個（切4大片）
- 西生菜 4葉
作法：
- 漢堡包夾入蕃茄片、蒲燒魚肚、西生菜即成。
(資料來源:虱目魚160)
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