橘子皮內的白纖維 - 農業知識入口網

橘子內的白色筋絡稱“橘絡”，具有通絡化痰，順氣活血的功效，用於治療痰滯經絡、咳嗽胸痛等症。橘子內的核稱“橘核”，具有行氣、散結、止痛的功效，用於治療疝氣、睾丸腫痛及乳房結塊等症。


參考網址: http://beebo.myweb.hinet.net/nurishment.htm

那是纖維阿.可以吃阿.不用把它清那麼乾淨吧.把比較明顯的拔掉.其他的可以吃啦.

好像是常識的樣子!@_@!

不過真的是不怎麼好吃!_!

話說-最難吃的東西-最營養了~~~上帝真是不公平丫@_@


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以柳橙舉例，它最營養的不是外面的皮，也不是裏面的果肉，卻是兩者中間白色的果肉及白色脈絡（鬚鬚），這部分尤其益肺，所以經常說話的人更應該多吃。但是單獨吃那個白色的部分也是不行的。



　　此外，柑橘和檸檬中含有一種稱為類檸檬（limonoid）的物質，發現它在動物試驗中可以對抗乳腺癌，並且能夠降低膽固醇，過去曾有研究指出另一種檸檬油精（limonene）的物質，具有相似的功效，而檸檬皮與橘子皮中的果膠（pectin）對於降膽固醇有好的效果，這些成分大量地存在柑橘皮中。



很多人說，我攝取很多的蔬菜水果呀，為什麼身體還是一樣差。原來他所吃的蔬菜水果，統統都只吃裏面的肉，而不吃外面的皮，所以身體越吃越酸，越吃越差，原來是很多人吃東西都吃錯了。還有許多的蔬果，經過我們的測試，吃對地方，才能提供能量，才能吃得健康，讓我們舉幾個例子來說明：西瓜也是果皮與果肉之間的那層白色部分最為有營養，而葡萄則是頂上的白色粘液最有營養價值。香蕉皮非常有營養，對心臟特別好，連皮切塊或整個香蕉連皮一起打果汁吃也非常好。這些營養的部分，平常都被我們忽略了，結果水果是吃了，卻沒把營養吃進身體裏去。還有如馬鈴薯、梨、香瓜、南瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡等。這些食物的外皮多屬鹼性的；而果肉則屬酸性的。我們之前提到過，在食物的攝取中我們一定要酸鹼平衡，對身體才有益處。山藥補脾養腎氣，它最有營養的地方，就在皮與肉交界粘粘的地方，牛蒡也是。白、紅蘿蔔把皮削掉後，就能量盡失了。\


資料來源:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1305100106572

最近的研究發現，橘子中的色素成分β-隱黃素和「白色筋」中所含的auraptene都可以有效預防大腸癌。

橘子「內薄皮」中，含有膳食纖維的果膠質和有助於降低血壓的維他命P，從營養的角度，應該將橘子連皮食用。

橘子本身也是有養分的
白色的絲狀物,你也知道是纖維了呀^^
吃橘子的時候,能夠連白絲一起吃是最好的囉^^
不過他的口感不好,所以才多半都會選擇丟棄吧^^

如果把橘子內側的薄皮一起吃下去,除維生素c以外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,並且可以降低膽固醇,而且橘子內皮的白色筋是解救便祕的神醫.

橘子裡一絲一絲的是纖維
橘子：從裡到外，包含果肉纖維，皆可食用，各有其功效。橘子果肉含維他命C，每100公克橘子就含有31克的維他命C。
橘子的橘子絲，也可降血壓。中醫把橘子絲晒乾變成藥，稱為「結絡」。結絡可健胃整腸。

小時候我常早晨咳嗽不停，家人常烤橘子來治我咳嗽，我體會到那一條白色纖維是治咳良方。

橘子上的白色的絲，是膳食纖維唷！
如果多吃橘子上的白絲，在多喝水，就不會有便秘的情形發生。
而且帶有輕微苦味與橘子特有之芳香的橘子纖維完全是由天然橘子中以特殊方法萃取出來，其含有理想比例之可溶及不可溶纖維(28%可溶性膳食纖維和32%不可溶性膳食纖維)，且不含有植酸。
可以幫助排便，而且對身體健康非常的好，所以以後吃橘子不要在把絲拔掉了唷！還有阿：橘子、香蕉、葡萄、李子、葡萄乾、無花果、櫻桃、柿子、蘋果、草莓這些都是膳食纖維比較多的水果唷！可以多吃點，但也不要過量唷！