紫茉莉開花的時間都是在傍晚,是一般人家煮晚飯的時間,所以稱為「煮飯花」,而過去的女性,在沒有化妝品情形下,會採用其花瓣汁液來塗抹,亦稱為「胭脂花」,甚至其種子中富含胚乳,乾燥後變成白粉狀,據說可拿來敷臉,因此又有「白粉花」之稱,不過其根和種子有毒,還是慎為使用為宜。白天看到紫茉莉是為其花萼,下垂,萼管為圓柱形,前端為喇叭狀,花色以紫紅色系為多,故稱為"紫茉莉",還有黃、白,甚至雙色或多色相雜等,到了傍晚才會開花,有清香。
栽培方式
紫茉莉生長適溫為22-30℃,適合在全日照到半日照環境生長,但太過遮蔭會造成植株軟弱。其地下部具有紡錘形塊根,可略耐旱,不耐積水,對土壤的選擇不嚴苛,栽培初期可用緩效性肥料,之後花期增加磷鉀肥。紫茉莉在台灣風土適應性好,甚至可像"野花"般在公園角落、街坊巷弄等路邊花壇恣意生長,除冬天生長勢弱外,其他季節都能陸續開花。
本種為特有亞種,產於全島平地至低、中海拔山區,另外龜山島和蘭嶼也有分佈。成蟲喜歡於常綠闊葉林的林緣處 活動,飛行緩慢,成蟲除了訪花吸蜜外,也喜歡吸食動物的排遺、腐果和樹液等。本種在某些棲地數量還不少,但 一般個體數卻不多,臺灣產同屬十四種中,本種背面三條白色斑紋中,第二條是第三條的兩倍寬度以上,在辨識上 並不難。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。廣食性蝶種,目前已知寄主植物為豆科的葛藤、老荊藤和朴樹科的糙葉樹等, 雌蝶將卵單產於寄主葉片末端,卵呈綠色球形,具六角形凹陷並布滿細刺,幼蟲齡期共分為五齡,終齡幼蟲身上有 四對長棘刺,於葉片下化蛹,蛹為懸蛹,外觀是淺黃褐色狀具金色光澤,似捲曲的枯葉。
雌雄鳥體色互異。雄鳥除了腹部、尾上、尾下覆羽及尾羽栗赤色外,身體為一致的深鉛灰色,背面略淡,額、眼先、頰黑色,飛羽黑褐色。雌鳥背面暗灰色,尾上覆羽白色,尾羽黑褐色,腹面鼠灰色,有白色斑點,尾下覆羽白色。喙黑色。跗蹠及趾淡褐色。
棲地與習性
常見單獨或成對棲息在山間小溪,河岸邊的岩石或附近電線、屋頂上,亦出現於湖畔及水庫邊。停棲時常上下擺動尾部,並在尾羽下壓時,張開成扇形。領域性強,每對以溪流之一段為領域(平均長度約190m),常驅趕侵入其領地的其它鳥類。
身體側扁且體高明顯,外觀似呈菱形,吻部短而鈍,且口小位於前端。體色因魚體大小、性別、成熟狀態及季節而不同;幼魚及雌魚背鰭上有明顯黑斑,成熟雄魚體色艷麗,吻端有追星,且體型相對較大,進入生殖成熟階段背腹部泛黑而眼鮮紅,雌魚則體色樸素,於臀鰭前方基部延伸細長之產卵管。
分布區域
亞洲東部;北起俄羅斯,南至臺灣。