株高2~3公尺,枝條直立,表皮有光澤。披針形葉片輪生,葉長10~15公分,寬約2公分,葉面光滑。聚繖花序自莖端伸出,花漏斗形,花冠5裂,有5片副花冠。除原始的單瓣種外,園藝栽培大多是花冠2~3層的重瓣品種。花朵有芳香。蓇葖果長條形,栽培的植株罕見結果。
栽培方式
適合全日照且高溫、乾燥環境,土壤需排水良好,積水地會生長不良。耐旱性強,種植於地上者可不必特意給予人工澆水。盆栽者可待土壤乾燥才澆水。肥料每季施用一次長效性綜合肥料。修剪要注意從傷口滴落的乳汁,切勿入口、眼以免中毒。
本種產於全島平地至低、中海拔山區,另外臺灣的離、外島幾乎都有分佈。成蟲的棲地選擇非常多樣,差不多涵蓋所有環境,其中又以山邊林緣和都會區等半日照環境最容易看到,飛行緩慢,會訪花吸蜜,雄蝶有明顯的領域行為。低溫期數量會增多,對菜園為害頗為嚴重。在臺灣最類似的種類是白粉蝶,其前翅背面翅端黑色斑紋內緣呈直線,本種則是成鋸齒狀,在辨識上非常容易。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。廣食性蝶種,目前已知寄主植物為十字花科的蘿蔔、白菜、葶藶、小團扇薺和焊菜,鐘萼木科的鐘萼木,雌蝶將卵單產於寄主植物上,卵呈橙黃色梭狀,幼蟲齡期共分為五齡,終齡幼蟲綠色背中央有一明顯黃色線紋,於葉片或附近物體上化蛹,蛹為縊蛹,蛹有兩根向尾部的棘刺,外觀有綠、褐色兩型。
雌雄鳥同型。身軀比例較壯碩,頭較小,全身色澤除腰部灰白色外,整體大致為暗褐色。成鳥頭臉及頸部大致為淡褐色,有深褐色細縱斑,頭頂有明顯的黑褐色頭側線,頭央線乳黃色,眉斑乳黃色,不明顯的黑褐色過眼線。背部均勻的棕褐色,有淡色羽緣。胸部以下淡褐色,有黑褐色細縱斑,脇部有黑褐色橫斑。尾上覆羽及尾羽有黑褐色橫斑。 亞成鳥大致像成鳥,但背面淡色斑點較細,而且極為繁密。喙黑色,略長且下彎,喙長大約為頭長的兩倍,下喙基粉紅。跗蹠及趾深灰色,飛行時僅腳趾伸出尾部。
棲地與習性
出現於沿海濕地以及海岸附近的草地、牧場。成群棲息及活動,在海岸潮間帶 的泥灘、沙灘及礁岩覓食。常單獨或成鬆散小群活動,以啄食方式邊走邊覓食,行走步伐大而緩慢,單獨活動時會捍衛覓食領域,常有相互追逐的行為。喜歡吃蟹類,吞食前會先將蟹腳拆除,以便吞食。成群飛行時會編隊,鼓翼緩慢優雅。
體呈側扁,惟頭部與吻端多略向前延伸;體呈紅褐色至深褐色,隨個體成長而逐漸暗沉,幼魚體側有7-8條銀色橫帶,隨成長而消失。
分布區域
廣泛分布於印度-西太平洋區,北起琉球群島,南至澳洲;台灣以西南海域較多,亦有養殖培育供作食用。