巨型青江菜，是基因改造的? - 農業知識入口網

我在鳳山鳳信有線電視台的農民頻道(大利電視台http://www.recyclesources.com.tw/demo/daily/)看到一則電視廣告，說用他們的肥料就可以種出巨型蔬菜了哩，廣告上有活生生實物，看得我嚇一跳，不知真假。

台北縣淡水鎮坪頂里有一群人利用假日研究有機蔬菜，經10餘年改良，栽種出巨無霸的青江菜，菜型如花、體積比一般的大上10餘倍，一手難以掌握，需雙手捧著，在冬季蔬菜中相當搶眼。

淡水鎮公所建設課退休的汪精良，10幾年前與3名不同職場的友人，在坪頂里三空泉栽種有機蔬菜，當地湧泉向來以水質佳而聞名，這群業餘農友利用閒暇躬耕，不斷從雜誌、網路汲取農業知識，並獲淡水社區大學自然農園的老師何金富指導，從土壤改良、篩選品種，今年冬季分3批栽種，每棵青江菜都相當碩大。

汪精良說，青江菜屬冬季蔬菜，約10月至隔年2月生產，傳統市場或超市販售的青江菜，播種後約1個月便可收成，每斤約有20多棵，但巨型青江菜需花上3個月，每棵重達1斤多，由於是業餘栽種，所以沒有量產，也沒有對外販售，大部分是朋友上山泡茶、享用之後，當作伴手禮。

臀大腰細 香甜多汁

汪精良說，巨型青江菜的特點，跟一般的青江菜不一樣，可是相當窈窕有型的，強調屁股大，腰身細，還要有像花朵一樣綻放的葉片，十分特別，吃起來口感香甜多汁。

我有找到相關 新聞介紹內容如下：

業餘農夫 種出巨無霸青江菜

台北縣淡水鎮坪頂里有一群人利用假日研究有機蔬菜，經10餘年改良，栽種出巨無霸的青江菜，菜型如花、體積比一般的大上10餘倍，一手難以掌握，需雙手捧著，在冬季蔬菜中相當搶眼。

淡水鎮公所建設課退休的汪精良，10幾年前與3名不同職場的友人，在坪頂里三空泉栽種有機蔬菜，當地湧泉向來以水質佳而聞名，這群業餘農友利用閒暇躬耕，不斷從雜誌、網路汲取農業知識，並獲淡水社區大學自然農園的老師何金富指導，從土壤改良、篩選品種，今年冬季分3批栽種，每棵青江菜都相當碩大。

汪精良說，青江菜屬冬季蔬菜，約10月至隔年2月生產，傳統市場或超市販售的青江菜，播種後約1個月便可收成，每斤約有20多棵，但巨型青江菜需花上3個月，每棵重達1斤多，由於是業餘栽種，所以沒有量產，也沒有對外販售，大部分是朋友上山泡茶、享用之後，當作伴手禮。

臀大腰細 香甜多汁

汪精良說，巨型青江菜的特點，跟一般的青江菜不一樣，可是相當窈窕有型的，強調屁股大，腰身細，還要有像花朵一樣綻放的葉片，十分特別，吃起來口感香甜多汁。