從葡萄病害談病害診斷及防治 - 農業知識入口網

摘  要
台灣葡萄主要病害有露菌病(Plasmopara viticola)、晚腐病(炭疽病)(Glomerella cingulata)、銹病(Phakopsora ampelopsidis)及白粉病(Uncinula necator)等，這些病害皆會影響葡萄品質及產量，造成葡萄農嚴重損失。葡萄病害診斷應區分出傳染性因子及非傳染性因子，進而正確鑑定出病害種類，以達到對症下藥目的，避免判斷錯誤，造成不必要的浪費。每種葡萄主要病害其發生時期不相同，除了了解其發生時期，並要掌握個別病害最適防治時期。葡萄病害防治包括改善栽培環境、農藥及非農藥防治等，達到有效病害防治及農藥減量目的，降低農民生產成本，保障消費者健康，以達成優質安全之葡萄生產策略。