農業知識庫
有機農業之策略
作者:洪崑煌
公佈日期:97 年 03 月 29 日
不使用肥料及農藥之有機農業,必須採用與一般農業基本上不相同的策略。有機農業必須採用適合當地條件的輪作制度,其中必須包含豆科作物作為綠肥作物,以維持對主作之氮之供應。農場中必須將不同作物同時以帶狀栽培,以防止病蟲害的傳播,利用覆蓋作物之間作,或充份加覆蓋,以防止雜草之叢生。主作之間以豆科作物相接,可收防止土壤沖刷與供應氮素之利。不耕耘栽培法可加以有效應用,既省工又可維持良好的土壤耕性。
輪作作物及主作之間銜接綠肥作物之選擇,需要充分的知識,方能促使有機農業的成功。有機農業是高科技,與已往沒有肥料,農藥時代的農業並不相同。如計劃得當則以最少的人為管理而可望好收成。
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