文旦分級機械之研製－材料與方法 - 農業知識入口網

材料與方法
一、試驗材料
（一）本分級機研製用材料零件、五金鐵材、不鏽鋼材、塑鋼材料、無段變速馬達、變頻馬達、一般馬達、高耐磨NBR（丁晴橡膠）及相關控制裝置等。
（二）碼錶、磅砰、天平、電子式游標尺、糖度計、果酸滴定設備、榨汁機等。
（三）試驗用文旦包括8年生、11∼13年生、15∼20年生三種。
二、試驗方法
（一）調查文旦基本物性及農會產銷分級現況標準，供作分級機研製參考。
（二）研製文旦分級機之主要機械結構，以大小及重量方式，藉由現今狀況加以改良，並進行機具之加工製造，結合相關輸送設備進行配合改良。
（三）利用花蓮縣生產之文旦收集不同樹齡文旦，進行機械分級結果數據資料之收集。
（四）量測分析分級完成之文旦果實物理化學特性，進行相關性狀之量測，包括果型、果徑、果高、果皮重、果肉重、果汁重、果肉厚、果肉高、榨汁率、體積及糖度、酸度、糖酸比等。分析其物化特性與品質的關係。
（五）加強分級機進料部分之聯結，研製改良自動供果之周邊設備，以自動供料取代傳統人力，提高效率，降低人力需求。
（六）於花蓮縣瑞穗地區召開文旦分級機示範觀摩會。