採收熟度與溫度對「黃秀芳」菊乎吸作用之影響 - 農業知識入口網

菊花「黃秀芳」於1982-1983年間，栽培於臺北，待花朵發育至第8階段採收，採收後置20℃ 3小時，花朵與莖葉之呼吸率相對地各為397與270mg CO2kg-1hr-1；45小時後二者呼吸率均降至原測之45%左右，而後趨於平穩。未充分發育的舌狀小花，其O2的吸收率亦有相同趨勢，且愈幼嫩舌狀花呼吸率愈高。以花木發育至第6階段，即緊蕾之外銷熟度採收，置於5-30℃，立測其外層舌狀小花之呼吸率，則5-15℃之Q10為5.04，溫度愈高Q10值趨小。「黃秀芳」之外舌狀小花與葉圓小片之呼吸率，較其他品種如「英國紅」、「白鳥」等6品種為低。