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印度棗品種更替及新品種簡介
作者：邱祝櫻;
公佈日期：93 年 03 月 03 日
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印度棗(Zizyphus mauritiana Lam.)俗稱棗子，為鼠李科(Rhamnaceae)棗屬(Zizyphus Mill.)植物，原產於印度及中國雲南。何時傳入台灣已不可考，唯在日據時代即有栽培紀錄，經過多年品種選育及栽培技術改進，現已成為臺灣南部重要特產。根據88年期台灣農業年報統計，民國87年全臺栽培面積為1,884公頃，其中包括苗栗公館的紅棗37公頃。
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消費者知識庫 > 園藝類 > 棗 > 棗遺傳與育種
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