農業知識庫
「2012臺灣西瓜節」各項競賽歡迎報名
作者:黃圓滿
公佈日期:101 年 04 月 09 日
「2012臺灣西瓜節」活動,將於101年5月4~5日在臺南區農業改良場辦理,競賽項目包括高品質西瓜競賽、造型西瓜競賽,西瓜料理競賽、西瓜果雕競賽,歡迎各地西瓜栽培農友、餐飲科系學生與社會人士踴躍報名參加。5月4日同時於臺南區農業改良場辦理「西瓜產業發展研討會」,歡迎民眾踴躍報名。
高品質西瓜競賽分為大型西瓜組(果重12公斤以上)、中型西瓜組(果重6~9公斤)、小型西瓜組(果重3.5公斤以下)等3組,進行品質評鑑;造型西瓜競賽則以造型特殊引人注目為競賽重點,採用投票方式產生優勝者,以上兩項競賽於4月18日截止報名。西瓜料理競賽與西瓜果雕競賽皆分為校園組與社會組分別評鑑,於4月19日14時截止報名。西瓜產業發展研討會分為3大主題進行10場精采講演,分別為專題報告、西瓜參賽經驗分享、西瓜創意料理及果雕藝術,於4月27日截止報名。
「2012臺灣西瓜節」由農委會臺南區農業改良場與臺灣種苗改進協會共同主辦、全國廚師職業工會聯合總會(臺南市廚師職業工會、臺南縣廚師職業工會、嘉義縣廚師業職業工會)協辦,各項競賽之競賽辦法、研討會之議程與相關報名表皆公告於農委會臺南區農業改良場網站http://www.tndais.gov.tw,亦可撥打相關電話查詢:06-5912901-537(陳小姐)。
(聯絡人:黃圓滿 06-5912901轉 539)
電子信箱:veg@mail.tndais.gov.tw
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