一起來逛農夫市集　共享樂活美好食光--淺談農夫市集 - 農業知識入口網

農夫市集的英文為Farmers Market，在國外行之多年，以美國為例，近年來還有明顯增加的趨勢，在2011年中全美就有7,175個農夫市集，較2010年增加了17％。各國農夫市集的風貌不盡相同，大多是由生產者親自販售產品給消費者，當面向消費者解說自家產品的特色、生產環境或食用方法等，經由彼此的交流產生信賴感，進而引起消費者支持與購買，在互動過程中，還多了一層農業與飲食的教育意義及經驗傳承。
依據農委會安全農業入口網（http://agsafe.moa.gov.tw/health_market.php）登載之全台常態性農夫市集， 共有24個（2012.03.07上網），本場轄區宜蘭及花蓮各有1個，市集多主張友善環境的耕作、環保概念、手工製作、健康安全，其中有7個市集強調產品通過有機驗證。各市集多利用週休二日展售，每月展售1到4次不等，少數市集也有在星期五辦理。除了農產品，還有手工藝品、糕點、二手商品、講座、表演活動等，增添市集的多樣性及文化藝術性。市集也是農友間的資訊交流平台，可以切磋耕作技術，交換心得，或共同採購資材，為農友帶來額外的收穫。
另為輔導地方政府、學校及農業團體辦理有機農夫市集活動，增加有機農產品行銷管道，宣導有機理念，農糧署於2011年訂定了輔導設置有機農夫市集補助原則，參與農夫市集之資格及具備條件為（一）銷售者應為生產者本人或其三親等以內之親屬，（二）展售農產品須為經有機農產品驗證機構驗證通過之國產有機農產品、有機農產加工品。補助項目以設置市集攤位所需之展示桌、帳篷、廣告牌等器材、教育訓練及宣導廣告為原則。