農業知識庫
台灣保健植物之多樣性與利用性-綬草
作者:張同吳
公佈日期:98 年 08 月 21 日
研討會論文
1564
綬草
綬草(Spiranthes sinensis) 為蘭科植物,屬於地生蘭,分布於台灣全境平野、田畔草地及中海拔林蔭下路旁、濕潤地草叢中。綬草為多年生宿根草本植物,綬草之花朵旋轉著生於花軸,如青龍盤纏柱上,且根如人參狀,又名盤龍參、青龍纏柱或青龍抱柱,因其在清明節前後為其盛花期,故民間又稱之為「清明草」。依據甘偉松教授(1980)編著之台灣植物藥材誌記載,綬草之可利用部位為帶根之全草,具有補腎壯陽、強筋骨、祛風濕之功效。
綬草為多年生宿根性草本植物,根系肥厚、簇生。葉叢生於基部,葉片形狀為線形至線狀披針形,葉全緣,葉面光滑。花冠白色、粉紅、紅色,穗狀花序,花莖抽自於基部,直立,小花密集呈螺旋狀上升排列。小花之開花順序由基部先行開花,依序漸次往頂端開放,盛花後,地上部葉片枯黃凋萎,地下部於8~9月重新萌芽,翌年春季開花。
綬草可利用種子繁殖,以溪砂加牛糞為栽培介質之生育表現為最佳,同時於栽培介質中添加菌根菌作為苗床,將綬草種子撒播後再覆蓋蛇木屑,其種子之發芽率高且整齊,可應用於大量繁殖綬草幼苗(余和陳,2001)。
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