農業知識庫
水稻觀賞用途
作者：李超運
公佈日期：93 年 03 月 22 日
期刊
2096
水稻與小麥同為人類最主要的糧食作物，稻米提供二十億以上人口之糧食，是亞洲、拉丁美洲及非洲地區人民的主食。在多元化社會的今日，除了食用的需求外，更有學者研發具有觀賞價值的水稻，欣賞其五彩葉色、豔麗稻穗、飄逸長芒與特殊造型，以盆栽或花藝形式，溶入日常生活，更足以增加其經濟價值。在日本已有商店將觀賞水稻以盆栽或花藝型式來裝飾店面，確為稻米產業增加商機。
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