農業知識庫
「永續茶經營管理模式」技術移轉推動情形
作者:蔡憲宗;蔡右任
公佈日期:98 年 04 月 24 日
近年來環保意識的永續農業受到世界各國重視,透過永續茶的經營理念,減少農藥施用,同理化施肥,製茶廠管控等技術,可生產安全衛生且沒有農藥殘留等疑慮的茶葉產品。本場之技術團於95年建立「永續茶經營管理模式」相關技術,並成勁與4家茶企業建立技術移轉,將茶園栽培與製造管理生產技術導入茶葉生產過程,共同建立優質安全茶葉生產體系,希望藉此提升台茶優質安全之形象,使台茶永續發展。
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