農業知識庫
「永續茶經營管理模式」技術移轉推動情形
作者：蔡憲宗;蔡右任
公佈日期：98 年 04 月 24 日
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近年來環保意識的永續農業受到世界各國重視，透過永續茶的經營理念，減少農藥施用，同理化施肥，製茶廠管控等技術，可生產安全衛生且沒有農藥殘留等疑慮的茶葉產品。本場之技術團於95年建立「永續茶經營管理模式」相關技術，並成勁與4家茶企業建立技術移轉，將茶園栽培與製造管理生產技術導入茶葉生產過程，共同建立優質安全茶葉生產體系，希望藉此提升台茶優質安全之形象，使台茶永續發展。
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