鳳梨釋迦之銷售現況-外銷市場 - 農業知識入口網

鳳梨釋迦果實屬較耐貯運之番荔枝種類，且果實外型奇特、風味佳，深具外銷潛力。2004年在臺東地區農會、產銷班及本場等單位共同努力下突破重重關卡，鳳梨釋迦首次外銷成功，先行試銷新加坡、香港及加拿大等國家，外銷量雖僅18公噸，但各國之消費市場反應均佳，成功地踏出外銷的第一步，之後外銷量逐年上升，依據國際貿易局進出口貿易統計資料顯示（表3）鳳梨釋迦外銷量從2004年18公噸開始逐年成長，2008年448公噸，2009年攀升至2,721公噸，至2011年已達到5,458公噸；出口值由2004年的25,106美元攀升至2011年的7,557,776美元，七年間成長301倍。
行政院農業委員會為穩定鳳梨釋迦產銷機制並拓展國際市場，自2004年開始推動鳳梨釋迦外銷供果園登錄制度，鼓勵出口業者與產地農民團體或產銷班簽訂合作意願書，共同外銷，至2011年已有11家出口業者完成登錄。2011年起將原外銷供果園轉型為鳳梨釋迦外銷生產專區，目前(2102年)生產專區的面積約208公頃。鳳梨釋迦外銷地區為香港、中國大陸、新加坡、印尼及馬來西亞等地（表4），以香港及中國大陸為主，占總出口量99％。以目前外銷市場而言，明顯過於集中於特定地區，銷售風險較大，就長期發展而言，需積極開發鄰近國家銷售市場，以分散外銷風險。
 
2002-2011年鳳梨釋迦出口狀況