推動花宜原鄉部落農業微革命--19 - 農業知識入口網

花蓮區農業改良場也鑒於部落水稻朝向有機栽培卻毫無經驗，特別每周前往部落輔導族人有機水稻的栽培管理(圖八)。稻種所選用的是花蓮農改場培育出來的「花蓮21號」，因為此一稻種對稻熱病呈中抗反應，適合有機栽種；一個月的時間內只噴了一次亞磷酸來增加抗性，生長情況良好。黃佳興同時也教導族人最新的有機技術，包括行株距放寬以及米糠除草。值得一提的是由農改場所開發的米糠除草，成效相當良好，示範田的兩分地中一半使用米糠除草、另一半沒有，而使用的那一塊田中雜草明顯的減少許多，雖然僅有一個月的時間，也很容易看出優劣之分。在本場技術服務團積極輔導下，休耕二十餘年奇美部落生產之有機稻米以「忘憂穀」品牌進行行銷。
在有了金黃色的稻穗後，部落也開始嘗試紅豆的有機栽培，當族人看到粒粒飽滿的紅豆時也漸漸的相信這場有機的革命或許不需失敗十次就可以成功，今年奇美更開始有機綠豆和小米的栽培，雖然這些都是部落數十年來的首次嘗試，但族人還是願意一步一步的努力耕作，希望最後田裏能長出金色、紅色、綠色及褐色的美麗作物，也因為這些美麗的作物讓部落開始一連串農業的改革，希望部落的農業革命能夠漸漸走出成功的道路。
對於奇美部落有機作物的未來發展，黃佳興認為族人的共同意識是相當重要的，因為部落共用一條溪水、稻田相鄰，全族必須要有一起參與有機的共識，才能真正長遠的發展下去。
圖八、助理研究員黃佳興從頭開始教起，每禮拜都往部落中跑毫不遺漏的給予技術指導