推動花宜原鄉部落農業微革命--14
(六)富興LiPaHak生態農場
位在花蓮縣光復鄉與瑞穗鄉交界的「富興LiPaHak生態農場」是一個集體農場,成員主要為富興社區(拉吉哈干部落)的阿美族人。農場經理賴萌宏表示,LiPaHak(里拔哈)是阿美族語,意思是「開心快樂」。農場不單單僅是一個生產型農場,還融入了阿美族的文化與傳統智慧,會這麼命名是因為工作夥伴認為,來農場從事有機耕作,彼此互助分享很開心愜意,另外,農場也希望在這裡實踐出一個包括生產者與動物,以及購買農產品的消費者,都能夠很開心的生產方式。
農場的緣起主要是賴萌宏有感於遷居富興廿多年,看到社區因為農業操作的關係,大量使用農藥、殺草劑與化肥後,生態逐年變遷,除了對人體及環境造成傷害外,還直接衝擊到不屬於「害蟲」的昆蟲與野生動物,例如蜜蜂及鳥類等。因此希望能走出一條不一樣的道路,找回早期那種人與自然合諧共存、生產與生態永續利用的農業環境。
起初是從社區最主要的產業--鳳梨開始嘗試,富興社區在民國60年代主要栽培台農3號土鳳梨,提供製作鳳梨罐頭原料,民國70年代後,罐頭工廠歇業,產業沈寂一段時間。隨著民國80年代台灣景氣日豐,鳳梨與閩南語「旺來」同音,未成熟鳳梨之前端的大冠芽,被當作保佑財源廣進的祭祀熱門供品「鳳梨花」,本地於是成為目前全國最大的鳳梨花產地,生產面積達60公頃。
2009年起,賴萌宏和富興社區發展協會向村民租地,分別採用有機農法與慣行農法進行試驗。過程中一方面讓村民學習有機栽培管理方式,另一方面也去瞭解比較不同農法在人工花費、生長情形與鳳梨產量及品質的差異,之後全面改為有機栽培。民國101年在花蓮農改場的輔導下,鳳梨試驗田取得了慈心有機轉型期驗證資格,並在今(102)年初,以保育類動物「環頸雉」為對象,取得慈心基金會之「綠色保育標章」。有了鳳梨園的經驗後,賴萌宏在台灣環境資訊協會與林務局的支持下,再和台糖租了6公頃的農地,邀請部落農民以有機的方式無償認作,而農場協助銷售,希望透過實際操作,讓農民逐漸熟悉友善耕作的方式,最終能擴大影響整個部落社區。
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