小麥耐熱種原評估 - 農業知識入口網

摘要
小麥屬溫帶作物，在臺灣僅適於冬季裡作種植，隨著全球暖化及全球極端天氣影響，高溫將是臺灣種植小麥所面臨的挑戰之一，因此小麥耐熱新品系選育則顯相當重要。本耐熱種原評估試驗以自國際玉米小麥改良中心(International Maize and Wheat Improvement Center, CIMMYT)引進之167個耐熱品系為材料，提早於10月播種，進行耐熱種原評估試驗，同時調查病害感染狀況，試驗結果顯示，共有73個品系產量高於臺中選2號，成熟期則以130~135天最多，蛋白質含量主要分布介於12.5%~13.5%，多屬中筋品種。依據各品系之性狀表現，自167個品系中選拔20個品系，作為後續產量及區域試驗之參試材料，並進一步確認其耐熱性表現。