農業知識庫
苦瓜用藥調查-屏東地區
作者:廖伯基;李建勳;
公佈日期:104 年 09 月 24 日
苦瓜又名錦荔枝、癩葡萄、癩瓜等,學名為Momordica Charantia L.,屬葫蘆科,一年生蔓性草本作物。苦瓜原產於亞洲熱帶地區,台灣幾乎一年四季都可栽培生產,主要產地分佈在台中、彰化、嘉義、高雄及屏東等縣,南部地區全年都可生產,中部地區則以夏、秋為主。根據農糧署農情調查資料顯示,97年台灣地區苦瓜全年作栽培面積約1,704公頃,總收穫量達29,000公噸,其中栽培面積最大,生產量也最多的地區為屏東縣,苦瓜栽培面積近733公頃,其次依序為彰化縣、高雄縣、嘉義縣以及台中縣等。 苦瓜由於果實形狀及顏色種類繁多,可提供栽培及消費者多樣化的選擇。近年來國人生活水準及消費意識日漸提高,對蔬果的安全也日益重視,因此本計畫希望透過個別農戶栽培期間的用藥防治紀錄,調查屏東主要產區苦瓜生育各階段病蟲害種類、危害情形與防治藥劑種類、用藥頻度,以掌握苦瓜栽培的用藥狀況,期能以正確的病蟲害防治觀念和技術,矯正過多和不當農藥的使用與降低生產成本,並輔導農民正確的用藥觀念,以生產符合安全用藥的苦瓜蔬果,保障消費者安全及農民收益。
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