農業知識庫
有機陸稻種子生產(譯文)
作者:曾一航;
公佈日期:104 年 12 月 10 日
由於泰國南部為低地且面積較其他區域為少,陸稻種植在該地區十分受到歡迎。由於農戶可透過自行生產方式取得有機陸稻種子,故其被農戶被當成一種以有機栽培方式而供家庭消費使用的替代性作物。然而,因該陸稻在有機農業系統下進行栽種,其種子必須源自於那些在符合有機農業規定下栽種一世代以上之植株。有機農業系統下之種子生產產量低落涉及許多因子。因此,本研究目標旨在探求適合泰國南部有機農業系統下之陸稻種子生產方法。
研究結果顯示在有機種子生產中,必須選育適當品種以符合各區常態高產表現。其需能在低肥沃土壤下種植、抗病蟲害以及與雜草競爭,另需選擇適當季節進行種子生產,而生產地區必須位於在其生長週期中至少5日降雨量達14~-20 mm之生態區中。
土壤肥沃度可透過作物輪作、綠肥作物、稻草推肥及有機肥等改善。病蟲害則可透過具抗性或耐性品種、植物萃取物及天敵之使用進行控制。在泰國南部之陸稻有機種子生產上,由於”Samduen”這個品種具備快速生長、高產量及良好種子品質等特性,現已被推薦予該地區種子生產者種植。
譯自
R. Nokkoul. Organic Upland Rice Seed Production. (2014). Advance Journal of Food Science and Technology 6(12): 1313-1317.
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