農業知識庫
冷壓及蒸餾萃取柚子精油之抗氧化及抗菌分析
作者：歐明秋;劉易鑫;孫永偉;詹錦豐;
公佈日期：104 年 12 月 30 日
期刊
1463
冷壓精油回收率明顯高於蒸餾法，精油的抗菌活性可能不涉及到他們的抗氧化活性。
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