花胡瓜健康管理對策 - 農業知識入口網

花胡瓜(Cucumis sativus L.) 為葫蘆
科胡瓜屬1 年生蔓性作物，原產於印
度喜瑪拉雅山南麓，廿世紀初期自日
本引入臺灣種植。花胡瓜名稱源於果
實幼嫩時採收，凋謝的花朵仍附著果
底，而稱為花胡瓜，且果實比胡瓜( 別
稱刺瓜) 小，因而又稱為小胡瓜。花
胡瓜栽培可分為露天栽培、網室栽培
及設施栽培等不同栽培環境；花胡瓜
設施栽培，屋頂覆蓋透明塑膠布，四
周圍以16 目或24 目防蟲網，屋頂可
阻擋雨水傳播病害( 如露菌病及炭疽
病)，四周防蟲網可防止害蟲進入，
因而較露天栽培能有效降低病蟲害的
發生及危害程度，栽培期間亦可減少
用藥次數。