農業知識庫
推動臺東地區發展具原住民文化特色作物-臺東場舉辦「原生種木虌果有機栽培示範觀摩會」
作者:薛銘童;
公佈日期:105 年 11 月 22 日
推廣文章
2261
行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)為推廣具原住民文化及地區性特色作物-木虌果,於105年11月22日假李興進農友田區舉辦「原生種木虌果有機栽培示範觀摩會」,農友及來賓近百人與會;劉櫂豪立委服務處、農糧署東區分署、臺東縣政府及臺東縣各鄉鎮農會等長官貴賓均全程參加。觀摩會中除講授原生種木虌果有機栽培與蟲害防治技術外,同時邀請臺東縣政府農業處說明臺東縣有機農業行政輔導措施,並提供木虌果汁供現場來賓品嘗。
臺東場陳信言場長表示,臺東場為推展具原住民文化及地區性特色作物之有機農業,由數十種原生特色作物中,挑選富含類胡蘿蔔素,如β-胡蘿蔔素及茄紅素等機能性成分的木虌果進行栽培研究。文獻指出,臺灣為木虌果原產地之一,生長於全島平地及低海拔森林地區,在阿美族及卑南族等原住民部落中為傳統野菜。早期原住民族多以野外採集或於庭院以簡易式棚架栽培,供自家食用為主,惟果實品質參差不齊且產量不穩定。為推廣此一深具發展潛力之作物,本場除發展「原生種木虌果優良種苗繁殖技術」以改善種苗繁殖問題外,亦積極研發量產栽培技術,期能藉此推廣並擴大木虌果栽培面積,將其發展為地區具產業規模之特色作物,滿足廣大消費者需求。
本次觀摩會,首先由臺東縣政府農業處白書華技士向與會民眾說明臺東縣有機農業之行政輔導措施,包含有機驗證費用在內的相關補助辦法等。其次,由本場薛銘童助理研究員說明原生種木虌果栽培技術及週年生產流程,許育慈助理研究員講述蟲害防治技術及相關注意事項。最後,由合作農戶李興進農友分享蔬菜木虌果有機栽培經驗及田區現場觀摩。透過栽培技術、輔導措施、現場觀摩及品嘗木虌果汁等一系列說明及活動,與會農友和來賓反應熱絡,並提出許多意見互相交流,對原生種木虌果有機栽培及未來產業發展均有更深入的瞭解。
臺東場陳信言場長表示,臺東場為推展具原住民文化及地區性特色作物之有機農業,由數十種原生特色作物中,挑選富含類胡蘿蔔素,如β-胡蘿蔔素及茄紅素等機能性成分的木虌果進行栽培研究。文獻指出,臺灣為木虌果原產地之一,生長於全島平地及低海拔森林地區,在阿美族及卑南族等原住民部落中為傳統野菜。早期原住民族多以野外採集或於庭院以簡易式棚架栽培,供自家食用為主,惟果實品質參差不齊且產量不穩定。為推廣此一深具發展潛力之作物,本場除發展「原生種木虌果優良種苗繁殖技術」以改善種苗繁殖問題外,亦積極研發量產栽培技術,期能藉此推廣並擴大木虌果栽培面積,將其發展為地區具產業規模之特色作物,滿足廣大消費者需求。
本次觀摩會,首先由臺東縣政府農業處白書華技士向與會民眾說明臺東縣有機農業之行政輔導措施,包含有機驗證費用在內的相關補助辦法等。其次,由本場薛銘童助理研究員說明原生種木虌果栽培技術及週年生產流程,許育慈助理研究員講述蟲害防治技術及相關注意事項。最後,由合作農戶李興進農友分享蔬菜木虌果有機栽培經驗及田區現場觀摩。透過栽培技術、輔導措施、現場觀摩及品嘗木虌果汁等一系列說明及活動,與會農友和來賓反應熱絡,並提出許多意見互相交流,對原生種木虌果有機栽培及未來產業發展均有更深入的瞭解。
陳信言場長主持原生種木虌果有機栽培示範觀摩會
臺東縣政府農務科白書華技士說明有機農業行政輔導措施及相關補助辦法
薛銘童助理研究員講解原生種木虌果有機栽培技術
許育慈助理研究員講解原生種木虌果蟲害有機防治技術
李興進農友分享原生種木虌果有機栽培經驗
與會來賓於栽培現場觀摩交流
與會來賓現場品嘗原味木虌果汁
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