農業知識庫
再現花蓮原鄉部落農業藝文之集體記憶分析--研究方法-5
作者:戴介三;曾竫萌;劉興榮;黃安葳;
公佈日期:106 年 04 月 26 日
(四)訪談主題與提綱
訪談主題分成織布、釀酒、編物三部分,提綱內容臚述如后:
1.織布
(1)噶瑪蘭族香蕉絲織布:噶瑪蘭族早期選用香蕉絲絲來織布,是跟部族的發展歷史有關嗎?所有的部落中,只有噶瑪蘭族以香蕉絲來織布嗎?有相關的傳說嗎?比較起來,香蕉絲的柔軟度較差、易斷,當初部落會選擇用來織布的原因?有沒有特定品種的香蕉才能用來織布?什麼時段來採集才能製出最好的絲品?請問香蕉絲從採集到織布的完整過程,過程中的甘苦?香蕉除了可用來織布之外,與族人日常生活運用的關聯性如何?
(2)太魯閣族織布:織布技藝在太魯閣族中似乎特別重要,有何獨特的原因嗎?古時太魯閣族婦女不會織布就得不到社會地位嗎?這與部族中的gaya有關聯性嗎?為何太魯閣族男性從頭到尾都不能碰觸與織布相關的工作?太魯閣族織布紋路為何多為菱形紋路?真的是祖靈的眼睛嗎?太魯閣婦女如何將織布技巧傳授給下一代?每個家族是否都有屬於自己的特殊紋路?又如何能代代相傳?
2.釀酒
阿美族釀酒傳統製作酒麴所需的是哪六種植物?如何做成酒麴?酒麴需要的發酵時間?發酵成功與失敗的原因?部落製作酒麴的各種禁忌及注意事項?為何會產生這些禁忌?與文化的關聯性?酒在部落中所扮演的重要地位?有何文化意涵?
3.編物
(1)阿美族藤編:黃藤在阿美族的重要地位為何?真的是生活大小事物都離不開黃藤嗎?部落族人中每位男子都一定會學會藤編嗎?從幾歲開始學習?跟誰學?上山採藤的過程,如何選藤?如何砍伐?如何帶下山來?之後如何處理?編織的技巧、過程的甘苦?黃藤與阿美族生活千絲萬縷的關係?
(2)撒奇萊雅族檳榔葉風車:檳榔與部族的日常生活間的關聯情況?如何食用?如何運用?為何族人會採用檳榔葉來做成風車?有何含意?與歷史/文化的關聯性?檳榔葉風車在祭典中所扮演的角色?還有其他植物也同樣重要嗎?檳榔葉風車如何製作?何時採集是最佳時間?製作過程?
訪談主題分成織布、釀酒、編物三部分,提綱內容臚述如后:
1.織布
(1)噶瑪蘭族香蕉絲織布:噶瑪蘭族早期選用香蕉絲絲來織布,是跟部族的發展歷史有關嗎?所有的部落中,只有噶瑪蘭族以香蕉絲來織布嗎?有相關的傳說嗎?比較起來,香蕉絲的柔軟度較差、易斷,當初部落會選擇用來織布的原因?有沒有特定品種的香蕉才能用來織布?什麼時段來採集才能製出最好的絲品?請問香蕉絲從採集到織布的完整過程,過程中的甘苦?香蕉除了可用來織布之外,與族人日常生活運用的關聯性如何?
(2)太魯閣族織布:織布技藝在太魯閣族中似乎特別重要,有何獨特的原因嗎?古時太魯閣族婦女不會織布就得不到社會地位嗎?這與部族中的gaya有關聯性嗎?為何太魯閣族男性從頭到尾都不能碰觸與織布相關的工作?太魯閣族織布紋路為何多為菱形紋路?真的是祖靈的眼睛嗎?太魯閣婦女如何將織布技巧傳授給下一代?每個家族是否都有屬於自己的特殊紋路?又如何能代代相傳?
2.釀酒
阿美族釀酒傳統製作酒麴所需的是哪六種植物?如何做成酒麴?酒麴需要的發酵時間?發酵成功與失敗的原因?部落製作酒麴的各種禁忌及注意事項?為何會產生這些禁忌?與文化的關聯性?酒在部落中所扮演的重要地位?有何文化意涵?
3.編物
(1)阿美族藤編:黃藤在阿美族的重要地位為何?真的是生活大小事物都離不開黃藤嗎?部落族人中每位男子都一定會學會藤編嗎?從幾歲開始學習?跟誰學?上山採藤的過程,如何選藤?如何砍伐?如何帶下山來?之後如何處理?編織的技巧、過程的甘苦?黃藤與阿美族生活千絲萬縷的關係?
(2)撒奇萊雅族檳榔葉風車:檳榔與部族的日常生活間的關聯情況?如何食用?如何運用?為何族人會採用檳榔葉來做成風車?有何含意?與歷史/文化的關聯性?檳榔葉風車在祭典中所扮演的角色?還有其他植物也同樣重要嗎?檳榔葉風車如何製作?何時採集是最佳時間?製作過程?
知識樹分類
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