栽培方式對黨參植株各部位的黨參炔苷及抗氧化能力之影響--材料與方法--05 - 農業知識入口網

（二）總黃酮類化合物含量（Total flavonoid content）測定總黃酮類化合物之測定，是利用黃酮結構中含有氧原子及酚羥基，能和鋁離子反應產生黃色產物，以比色法進行檢測，在波長430nm下有最大吸收。先分別取100µl之試驗樣品萃取液至塑膠96孔微量盤內，再加入100µl2%AlCl3（Merck Ltd.,Taiwan），震盪混合均勻後，避光靜置，於室溫下反應10分鐘後，測定其吸光值，每一樣品三重覆，並計算其平均值及標準差。取芸香苷（rutin）作為計算總類黃酮含量之標準品，作一定量檢量線，換算每公克樣品乾重萃取物中相當於芸香苷的含量（Bamba et al.,2018）。

芸香苷（ChromaDex,Irvine,USA）定量檢量線各點配製濃度50、100、200、300、400µg/ml，芸香苷檢量線之R2=0.9948[y=0.0087x+0.0784,y代表吸光值;x代表濃度（µg/ml）]，總黃酮類成分之偵測吸光波長為430nm，總類黃酮含量以芸香苷的相對重量來表示，單位以mgg-1DW表示。