花蓮區農產加值打樣中心　歡迎農友一探究竟--03 - 農業知識入口網

二場次說明會吸引近百人參加，其中包括花蓮鳳林謝南瓜農場負責人鄭雅玲農友，以及宜蘭蘭陽溪友善生產耕作生產合作社呂燕華農友。鄭雅玲表示農場主要作物為南瓜，雖然格外品長得不好看，但還是很好吃，其中東昇南瓜色澤艷麗、口感濃厚，非常適合發展加工產品，因此她參加說明會後馬上預約打樣服務。

呂燕華則是和其他宜蘭當地農友一樣，習慣將盛產的蔬果製作成菜乾，以及自製豆腐乳等加工品。她表示農場優先製作安全性高的加工產品，例如梅干菜、洛神乾、米餅等，這次來參加說明，除了帶著自家生產的洛神蜜餞來請教外，呂燕華更打算將所見所聞，與宜蘭其他對此有興趣的小農分享，讓大家能善用這些設備及技術。