炭化稻殼施用對水稻友善環境耕作之影響 - 農業知識入口網

        近年來政府積極推動有機及友善環境栽培模式，其中水稻是栽培面積最大的作物，然而病蟲害問題一直造成農友在田間栽培上的困擾，在過去的研究中顯示，矽酸資材（例如：炭化稻殼、矽酸爐渣及矽藻土等）可提高稻穀產量並減低水稻紋枯病及胡麻葉枯病發病情形，因此本場利用炭化稻殼（4公噸/公頃）施用於本場友善環境栽培模式田區，測試其對水稻產量及米質之影響。炭化稻殼係將稻殼於低氧環境下高溫加熱製作而成之燻炭，其具有良好的保水及保肥能力，且有助於增加土壤孔隙度，為優良之土壤改良資材；此外稻殼為水稻植體中矽含量最高之部分，經炭化處理後之炭化稻殼矽含量介於20-30％，鉀含量介於8-15％，有助於土壤有效性矽含量回補，減少因連作導致土壤中有效性矽降低之情形，矽在水稻植體內可與果膠酸、多糖醛酸等形成矽酸複合物，可使表皮矽質化，增加細胞壁的厚度，強化表皮，增加莖稈硬度，減少病蟲害發生，減少葉片下垂，提高光合作用效率，有助於水稻生長，矽酸亦可促進磷的吸收及轉移，強化根系，降低有機酸及硫化氫之危害。