農業知識庫
第112期農業專訊-臺灣主要百香果品種介紹
作者:張芳魁;
公佈日期:109 年 12 月 22 日
前 言
目前臺灣百香果種植面積約750公頃,主要產區在南投縣,占全國74%,臺東地區近年來也陸續有農友投入栽培生產,種植面積為14公頃。目前臺灣經濟栽培品種有3個,分別是「台農1號」、「滿天星」(又稱「蜜糖」百香果)及「黃金」百香果,其中栽培面積最多的是「台農1號」,係由農業試驗所鳳山分所於民國60年代雜交育成的。本文以「台農1號」、「滿天星」及「黃金」百香果3個品種在臺東地區種植為例,介紹其生長特性,比較果實品質,提供給有興趣生產栽培的農友參考。
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