高溫逆境衝擊紅龍果與荔枝生殖生長的評估、應用及芻議 - 農業知識入口網

氣候變遷已造成臺灣之百年溫度上升1.3℃，導致夏季增加27.8 天、冬季減少29.7 天，對果樹生育與生產影響甚鉅。紅龍果與荔枝為我國重要果樹，‘ 大紅’ 及‘ 玉荷包’ 分為其主要品種。然‘ 大紅’ 於夏季酷熱下易有小果化、未能發揮品種特性之問題，其原因與機制尚待釐清；冬季暖化導致‘ 玉荷包’ 帶葉花序(leafy inflorescence) 大幅增加而純花序(leafless inflorescence) 減少，成為果園管理之困擾，花序型態是否影響果實生產，待進一步闡明。本文回顧高溫逆境直接/ 間接影響二者於開花、結實之研究成果及應用。於人候室高溫逆境(40/30℃ ) 下之‘ 大紅’ 盆株發生開花提早、著果率低、小果化、種子數減少等
現象，且果重與種子數呈正相關；高溫雖使近軸端枝條(cladode) 黃化，但不影響枝條之乾物重。綜上顯示，影響結實的主因應為受精障礙、影響種子發育所致，而非碳同化物不足。田間遮陰可降低熱逆境、減少結實障礙，未來將進一步建立智慧噴水降溫系統，並探討高溫如何影響雄蕊及雌蕊稔性。‘ 玉荷包’ 田間植株二種花序之供碳潛能相同，惟純花序之總花數、偏雌花數( 率)、採收時果數及果穗重均較帶葉花序為高，而著果率及果實性狀無差異，顯示純花序因較高的偏雌花數而提高其果實生產能力。帶葉花序因其葉片抑制側花序(lateralinflorescence) 的同步發育而降低花數，未來應發展帶葉花序之省工除葉技術或增加純花序之發生。建議加強果樹耐候性(resilience) 品種選育、進行逆境生理系統性研究、建立適應性模型(climatic suitability model)、栽培技術升級/ 智慧化及調整品種與種植地域等，以茲因應。