《文獻報告》利用蔬菜嫁接抗病根砧管理土壤病害(薛佑光、張勝智) (1).pdf
利用蔬菜嫁接
抗病根砧管理土壤病害
薛佑光1、張勝智1
一、砧木原生抗病性防治的種類
臺灣由於連作關係,蔬菜土壤傳播 嫁接首要目的為防治土壤傳播的病病害十分嚴重,許多病害甚至無法以藥劑 害,因此其防禦機制通常都是結合砧木的防治,嫁接抗病砧木對茄科和葫蘆科蔬菜 原生抗病性相關,砧木的選擇分別以非寄土傳病害和根瘤線蟲是一種有效的管理策 主抗性與寄主抗性兩類為目標。略。也有文獻指出嫁接能改進某些葉面病 (一)非寄主抗性之運用害和病毒病。因此,嫁接技術被認為是在 種間嫁接的接穗和砧木是來自不同蔬菜生產上病蟲害綜合防治及可有效替代 物種,此種非寄主抗病性已經常被使用。土壤熏蒸劑的一項重要的創新方式。 非寄主病害抗性是指提供一種植物的所有利用耐病砧木防治病蟲害的嫁接方法 品種對某一病原的所有生理小種之抗性,已頗具歷史,廣泛應用於栽培各種木本植 它通常被認為是最廣泛和持久的植物抗病物,如柑橘南美立枯病(tristeza on citrus), 性。茄果類和葫蘆科蔬菜通常嫁接於血緣蘋果火傷病(fire blight)及疫病(collar rot), 相近但不同種或是種間雜交的砧木上。這以及桃子和核桃線蟲。 些非寄主抗病性砧木的優點是極易對抗該研究蔬菜嫁接始於1920年代,將西 等感病接穗而不能感染砧木的病害。例如,瓜嫁接到中國南瓜砧木,以克服因西瓜蔓 F. oxysporum f. sp. niveum病菌所引起的西割病造成的產量損失。從此在亞洲和歐洲 瓜蔓割病不會感染瓠瓜,因為所有的瓠瓜嫁接就被廣泛的作為茄科和葫蘆科蔬菜防 基因型都對F. oxysporum f. sp. niveum病菌治幾種土傳病害和根瘤線蟲的一個有效工 的所有生理小種具抗性。因此非寄主抗性具。近年美國開始風行蔬菜嫁接成為替代 已被證明是一個可行的機制,瓠瓜能控制土壤熏蒸劑的選擇,並運用在各種作物生 西瓜蔓割病作為抗病砧木(Yetisir等,2007)。產系統中作為病蟲害綜合管理防治的方 (二)寄主抗性砧木之選育法。 種內嫁接是接穗和砧木來自相同的物種,也常常進行,尤其是當非寄主耐抗性砧木缺乏時。
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