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花蓮區農業改良場專刊:原來可以這樣搭！柑橘果醬料理趣--果醬與餐桌上的常客--橙汁青椒豆腐--01
作者：陳怡茹;邱淑媛;葉益全;黃懷瑩
公佈日期：111 年 03 月 28 日
書目
449
材料
- 板豆腐2塊2瓣1顆2 大匙
- 大蒜2瓣
- 彩椒1顆
- 太白粉2 大匙
醬汁
- 柑橘果醬 50g
- 醬油3 大匙
- 白醋2 大匙
- 太白粉1小匙
-水100ml
- 米酒1大匙
- 泰式甜辣醬 2 大匙
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