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花蓮區農業改良場專刊:原來可以這樣搭！柑橘果醬料理趣--葉老師的創意柑橘果醬甜點--可麗露～橙在愛中--01
作者：邱淑媛;陳怡茹;葉益全;黃懷瑩
公佈日期：111 年 04 月 22 日
書目
583
￭可麗露～橙在愛中
材料
-高筋麵粉62g
-低筋麵粉54g
-細砂糖220g
-無鹽奶油24g
-保久乳480ml
-煉乳12ml
-蛋黃42g
-全蛋30g
-蘭姆酒48ml
-OK 橙皮90g
-OK 橙粉8g
-OK 橙果醬20g
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