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苗栗區農業專訊第98期-藥用植物黃精簡介
作者:丁昭伶
公佈日期:111 年 06 月 16 日
黃精為常用中藥之一,屬於百合科(Liliaceae)黃精屬(Polygonatum)之多年生宿根草本植物,記載始於《名醫別錄》, 具有補中益氣、強筋骨、潤心肺之效,除了 作為藥材使用外,亦可以用於保健食療,目前臺灣巿面流通的黃精乾燥藥材多由中國大陸進口。為促進中醫藥永續發展,保障全民健康及福祉,政府於民國 108 年 12 月 31 日 公布並實施中醫藥發展法,內容包含中醫藥發展計畫、中醫藥醫療及照護、中藥品質管理及產業發展、中醫藥研究發展及中醫藥人才培育等,其中提到與農業栽培產業相關的, 是對於中藥藥用植物種植給予適當之獎勵或補助,作為藥食同源之黃精,符合國內藥用植物栽培之方針,除了藥用外亦可供日常飲食保健,具發展潛力。
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