農業知識庫
苗栗區農業專訊第102期 - 苗栗地區釀酒高粱栽培概況及管理要點
作者:林家玉
公佈日期:112 年 06 月 29 日
期刊
554
高粱又稱為蜀黍,為熱帶地區作物,具有耐熱、耐旱及耐鹽等優點,但耐寒性較差,最適生長溫度介於25~35℃,低於15℃時不適宜高粱生長,為重要之飼料及釀酒用雜糧作物,過去在臺灣栽培面積曾達2萬7千公頃以上,因加入國際貿易組織後,國內栽培面積逐年下滑。近年來,為提高糧食自給率,農委會推出「綠色環境給付計畫」及「稻作4選3」政策,除可促進稻米供需平衡,穩定糧價外,亦可增加國內雜糧生產量,減少進口依賴之情形,鼓勵大豆、胡麻、硬質玉米等雜糧作物種植,去(111)年更媒合釀酒高粱契作種植,在農委會與金門縣政府共同努力下,金門酒廠與桃園市新屋區農會等農民團體簽訂111~113年長期契約,期間以每公斤21元的到廠價格收購釀酒高粱臺南7號及臺南8號,可解決轉(契)作雜糧時農友常遇到銷售及通路不穩定之情形,有助於穩定農友收益,提高栽培意願。然而北部地區以往少有釀酒高粱種植,苗栗轄區農友對釀有高粱種植經驗甚少,本場即於111年於苑裡鎮進行釀酒高粱試作示範,可作為農友栽培之參考。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 其他雜糧作物 > 其他雜糧作物形態與生理
消費者知識庫 > 農藝類 > 其他雜糧作物 > 其他雜糧作物栽培
消費者知識庫 > 農藝類 > 其他雜糧作物 > 其他雜糧作物營養與肥培管理
消費者知識庫 > 農藝類 > 其他雜糧作物 > 其他雜糧作物-其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 臺灣與金門高粱穗腐病調查及其病原菌對高粱種子發芽的影響(111年植保學會年會)113/10/29
- 轉作高粱之有害生物綜合管理推動(農政與農情2023.02第368期)113/10/28
- 百合科蔬菜之病蟲害發生與管理.pdf113/10/22
- 西瓜健康管理.pdf113/10/22
- 苗栗地區雜糧輪作栽培體系及加工特性之研究 (第3年/全程4年)113/07/18
- 花改場--找回原力:小米栽培管理與文化課程 清水部落族人熱烈迴響113/07/12
- 花蓮區農情月刊--首場原力學堂 清水部落收穫滿滿小米魅力無法擋113/07/10
- 臺南區農業專訊 127期-國產高粱多元加工及應用113/04/11
- 茂林區黑小米條播栽培介紹113/03/22
- 花蓮區農情月刊--本場與阿之寶公私協力 臺灣小米保種與繁殖113/03/06
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章