農業知識庫
臺東區農技報導102-部落酒釀加值加工-酒釀麵包製作-酒釀麵包所需材料
作者：林真如;蘇靖
公佈日期：113 年 03 月 21 日
期刊
921
- 材料：所需材料為高筋麵粉150克、酒釀種30克、水90克、砂糖8克、奶油10克、奶粉3克、鹽1克、蛋1顆。本配方約可製作250克麵包。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農業經濟與推廣類
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工
消費者知識庫 > 其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 2026臺灣國際蘭展暨花卉科技展盛大開幕，本場萬代蝶蘭斬獲佳績115/03/23
- 掌握文旦花期關鍵時機 加強小黃薊馬防治確保產量與品質115/03/23
- 苗栗區第315期農情月刊-115年3月主要作物病蟲害預測115/03/20
- 苗栗區第315期農情月刊-本場舉辦115年度優秀同仁表揚暨慶生退休歡送會，共享溫馨時光115/03/20
- 苗栗區第315期農情月刊-戶籍與農地限制修法 跨縣市從農也可投保喔115/03/20
- 苗栗區第315期農情月刊-校園食農教育課程～草莓果實風味三重奏115/03/20
- 苗栗區第315期農情月刊-澆水不再「憑感覺」！土壤水分速測讓作物喝得剛剛好115/03/20
- 苗栗區第315期農情月刊-手機就是您的行動e櫃檯 農業數位整合服務正式上線115/03/20
- 苗栗區農情月刊第315期-2026農業新制元旦上路 五大措施全面守護農漁產業115/03/20
- 臺南區農情月刊-357期 -花椰菜生產迎機械化契機！ 「花椰菜產業一貫化機械觀摩會」展現 省工 高效 新模式115/03/17
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章
