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【圖/ 酪梨品種“台農2號-綠金”果實剖面。/ 嘉義分所 鍾志明先生提供】

 文/ 嘉義分所 鍾志明

 ※本品種已得到「植物品種權證書」。

※權利期間：自中華民國98年10月29日至123年10月28日。

品種特性概要:

植株：
樹形直立，新梢枝條黃綠色，幼枝皮孔為綠色，葉對枝角度為向外。

葉：
葉柄長平均為4.3公分，葉片形狀為圓形，葉身及葉尖均無扭曲，葉尖形狀長尖，葉緣無波狀，葉片次生脈平均為14.4條，葉長平均為15.5公分，葉寬平均為10.8公分，葉無茴香味。新葉黃綠色。

花：
花序皮孔綠色，蜜腺有柄，花柱直，花萼內表皮有覆毛，開花型為A型。於1月下旬始花，3月中旬終花。

果：
長平均13.7公分，靠果柄末端為狹圓形，果柄稍斜着生，花柱區形狀呈尖形，成熟果之果皮圓滑，亮度中，皮孔顏色淡黃，中度顯著性，果梗形狀為圓錐，成熟果綠色，完熟時果皮轉變為黃綠色。於7月中旬，部分較大果實即可採收，而後可陸續採果，直到9月中旬。完熟果主要果肉為黃色，粗脂肪含量13.1%。果肉質優味甘，平均單果重為423.00±94.10間，平均種子重為87.90±22.71g，平均果肉率約70.24±0.04%。