農業知識入口網

緬梔的花朵作迴旋覆瓦狀排列，外部乳白色，中心及基部為黃色，具芳香，又稱為「雞蛋花」，但在台灣冬天會落葉，落到完全只剩下枝幹的姿態，所以又稱為「鹿角樹」。品種另有紅花緬梔、雜交緬梔，花色粉紅或濃紅，花瓣較長，迴旋覆瓦狀排列較不明顯。夾竹桃科的緬梔全株身汁液具毒性，誤食造成嘔吐、腹瀉，花雖美，絕不可用來裝飾菜盤。

栽培方式

緬梔需要充足日照，日照不足開花稀少，土可略乾忌潮溼，耐旱力強亦稍耐貧瘠。根系淺薄但範圍較大，栽種植穴需寬廣。土壤多施用有機肥可促進生長，春、秋季各施用一次。生長慢，不特別修剪。現今很多餐廳及會館會種植緬梔以營造熱帶風情的感覺，盆栽種植要用大盆，注意颱風季若枝條延伸，需注意受風大，極易傾倒。

多姿麝鳳蝶

本種為特有亞種，產於全島平地至低、中海拔山區，另外綠島和蘭嶼也有記錄，但是否有常駐族群，需要進一步觀察研究。成蟲喜歡於常綠闊葉林、熱帶季風林、熱帶雨林、落葉闊葉林、海岸林和竹林等處活動，飛行緩慢，會訪花吸蜜，雄蝶喜於潮溼區域吸水。本種是臺灣產蝴蝶中，唯一在後翅尾狀突起內有紅斑的種類，所以在本島辨識上非常容易區分。

生活史

本種為多世代蝶種，冬季常以蛹態休眠越冬。寡食性蝶種，目前已知寄主植物為馬兜鈴科的港口馬兜鈴、臺灣馬兜鈴、瓜葉馬兜鈴、大葉馬兜鈴和蜂窩馬兜鈴等，雌蝶將卵單產於寄主葉片上或附近植物、石塊上，卵為橙紅色球形，幼蟲齡期共分為五齡，幼蟲外形有肉棘狀突起，臭角為橙紅色。蛹為縊蛹，外形具突稜及板狀突起有保護作用。

白蠟介殼蟲

害蟲學名：Ceroplastes floridensis
害蟲目別：半翅目
害蟲科別：軟介殼蟲科

危害作物資訊

作物名稱：蔓澤蘭
作物學名：Mikania cordata
作物科別：菊科

黃腹琉璃

體長約16cm，雌雄鳥羽色不同。雄鳥喙黑色，虹膜褐色，背面為靛藍色，頭、腰、尾上覆羽顏色較濃艷，前額、臉及喉黑色，覆羽靛藍色，飛羽黑色、外緣靛藍色，胸、腹及尾下覆羽濃橙黃色，中央尾羽靛藍色，其餘尾羽黑色、外緣靛藍色，腳暗褐色。雌鳥喙黑色，虹膜褐色，眼環淡棕色，頭上暗灰色，背及腰欖褐色，飛羽及尾羽暗褐色，喉、胸黃褐色，脇灰褐色，腹部中央白色，尾下覆羽黃褐色，腳暗褐色。雄性亞成鳥體色較雄性成鳥淡，頭部暗褐色密布淡色斑點，背藍色雜有褐色羽毛。雌性亞成鳥背面黃褐色，喉淺棕色，眼環淡棕色，其餘類似雌性成鳥。

棲地與習性

棲息於台灣海拔1,000m至2,400m之間的山區，喜愛闊葉樹林的中上層，甚少停棲於針葉樹上。常單獨或成對活動，領域性明顯。常停棲於森林邊緣枝椏上，飛行時通常不做長距離移動。

高體鰟鮍

身體側扁且體高明顯，外觀似呈菱形，吻部短而鈍，且口小位於前端。體色因魚體大小、性別、成熟狀態及季節而不同；幼魚及雌魚背鰭上有明顯黑斑，成熟雄魚體色艷麗，吻端有追星，且體型相對較大，進入生殖成熟階段背腹部泛黑而眼鮮紅，雌魚則體色樸素，於臀鰭前方基部延伸細長之產卵管。

分布區域

亞洲東部；北起俄羅斯，南至臺灣。

農業知識庫

農藝

園藝

林業

漁業

畜牧

植物保護

土壤肥料

農業經濟

農業工程

食品科學

農業大數據與關鍵字文字雲

農林漁牧業國內生產總額

七月

當令農產

酪梨

脂肪含量特別高（可食部份約含有10%的脂肪）。但是這些脂肪的主要成份﹐是對人體有好處的單元不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利於血脂肪的控制。也因為這些脂肪﹐使得酪梨脂溶性維生素（如維生素E與β-胡蘿蔔素等）的含量比其他的水果高而又更好吸收；而水溶性維生素（如維生素B群與C等）的含量卻不遜於其它水果。和其它的水果一樣﹐酪梨也含有豐富的膳食纖維與鉀﹑鎂等礦物質。也就是說﹐一般水果有的優點﹐酪梨都有；而一般水果沒有的優點﹐酪梨更多。酪梨被認為...

產期

6月，7月，8月，9月

全國產地

南投：水里，嘉義：竹崎、中埔、番路，台南：大內、善化、玉井、山上、麻豆、佳里、楠西、官田，屏東：高樹、里港、九如，花蓮：鳳林，台東：臺東、卑南、太麻里、關山

議題關聯知識文庫

香水蓮花

香水蓮花屬睡蓮中的午時蓮，為觀賞採花及食用，並無蓮子及蓮藕，一年四季皆可採收。香水蓮花有金、黃、紅、紫、藍、赤、白、茶、綠等九大色系，再依深淺不同有數十種之多。香水蓮花最大特色是花朵碩大，花瓣圓寬、渾厚，每一種顏色品系皆可長花成長至30公分以上，且花瓣可達45至60片，是一般荷花或睡蓮所不能及。香水蓮花的花朵可生食，泡茶、浸酒及燉煮食物。水上農會建立自己的「水上蓮」品牌，推出的蓮香製品包括乳液、香皂、面膜、蓮子茶、香水蓮花茶等。

產期

6月，7月，8月，9月

全國產地

嘉義縣:水上鄉

議題關聯知識文庫

番石榴

桃金孃科，常綠多年生灌木植物，果實多籽，類似石榴。取其果實供食用，成熟時果皮黃中帶青色，果皮較粗糙，果肉卻細嫩，中心部分有很多細核，不易消化、故凡容易便秘的人皆不宜多吃芭樂。但另一方面，芭樂對大腸有收斂作用，可治腹瀉。芭樂有圓形和葫蘆形品種，顏色也有粉紅(俗稱「胭脂紅」)的和白色兩種。一般以紅肉的較好吃。至於品種方面，以葫蘆外形的食味較濃香。