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農林漁牧業名目生產毛額及GDP比重
十二月
當令農產
十二月
當令農產
產期
1月，2月，3月，4月，9月，10月，11月，12月
全國產地
新北：中和、石門、三峽、土城、鶯歌、八里、永和，台北：北投，新竹：湖口，苗栗：獅潭，台中：和平，南投：名間，彰化：田尾，雲林：斗六，嘉義：番路、中埔、竹崎、義竹、水上，花蓮：壽豐
芥菜
芥菜類蔬菜的根是直根，莖為短縮莖，葉著生在短縮莖，上葉形有橢圓、卵圓、披針等形狀，葉綠色或紫色，葉面平滑或皺縮，葉緣鋸齒狀或全緣，中肋擴大成肩平狀或折曲包心結球，葉背具茸毛和臘粉。芥菜有很多變種，變種間的性狀也有所差異，根用芥菜的主根非常發達，成為食用的肉質根；莖用芥菜的莖部特別肥大，形成各式各樣的形狀，有的在莖上面有不規則的瘤狀突起，可加工為榨菜；苔用芥菜的花苔特別肥大，可供食用；芽用芥菜的腋芽特別發達，肥大的腋芽連同肥大的莖部成為食...
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
嘉義縣、雲林縣、彰化縣等
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產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
新北：雙溪、三芝、新店、淡水、烏來，宜蘭：南澳、大同，桃園：復興，新竹：尖石、關西、五峰，苗栗：南庄，台中：和平，南投：信義、埔里、仁愛、竹山，高雄：六龜，屏東：牡丹，台東：金鋒
