農業知識庫
台灣大宗豆類新式加工之研究
作者:陳正敏;李穎宏
公佈日期:99 年 10 月 11 日
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 豆類
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工 > 食品加工-其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 臺南區農情月刊360期-國產大豆崛起! 低碳、非基改又新鮮 成永續飲食新亮點115/06/17
- 花改場--從品種到後製 花改場強化加納納部落咖啡栽培與後製技術115/06/08
- 花改場--交流氣氛熱烈 花改場協助大南澳農友精進油茶技術115/06/08
- 國產大豆崛起!低碳、非基改又新鮮 成永續飲食新亮點115/05/22
- 臺灣草莓生產之整合性病蟲害管理策略:技術創新與實施挑戰之綜述115/03/01
- 花蓮區農業專訊--來港口部落學釀酒 本場原力學堂傳承酒麴技藝115/02/06
- 果園層級變異與栽培方式對印度棗 (Ziziphus mauritiana) 機能品質之影響114/12/01
- 提高茄子種原發芽率初探114/12/01
- 花改場--港口部落找回釀酒原力 傳承酒麴技藝再現文化香氣114/11/12
- 季節交替夜蛾密度升高,豆科雜糧作物防治刻不容緩,臺南區農業改良場籲請加強防治114/10/16
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章






