農業知識庫
台灣大宗豆類新式加工之研究
作者：陳正敏;李穎宏
公佈日期：99 年 10 月 11 日
期刊
1247
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 豆類
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工 > 食品加工-其他
相關檔案下載
延伸閱讀
- 花蓮區農業專訊--來港口部落學釀酒 本場原力學堂傳承酒麴技藝115/02/06
- 花改場--港口部落找回釀酒原力 傳承酒麴技藝再現文化香氣114/11/12
- 季節交替夜蛾密度升高，豆科雜糧作物防治刻不容緩，臺南區農業改良場籲請加強防治114/10/16
- 臺南區農情月刊第351期-成功繁殖之 健康萊豆種子 返贈部落再運用114/09/19
- 臺南區農情月刊-348期 -二轉開新局 戰略雜糧技術成果亮眼 助糧食安全與產業升級114/06/20
- 二轉開新局 戰略雜糧技術成果亮眼 臺南場助攻糧食安全與產業升級114/06/06
- 應用反射光度法及折射光度法於甘藷糖類含量快速檢測之可行性評估114/06/01
- 臺南區農情月刊-347期 -茶山部落校園扎根 保種 食農 永續 –萊豆保種教育活動紀實114/05/20
- 農產加值打樣中心成果簡介114/04/24
- 結合食農教育，推動校園萊豆保種114/04/18
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章
