農業知識庫
鮮C檸檬，美麗一「夏」
作者：吳宗諺;郭鴻裕
公佈日期：99 年 12 月 28 日
推廣文章
762
檸檬具有高度鹼性，有止咳、化痰、生津健脾等效用。且對於人體的血液循環以及鈣質的吸收有相當大的助益，其具有豐富的維生素C、檸檬酸，不但能夠予防癌症、降低膽固醇、消除疲勞、延緩老化、增加免疫力及保持肌膚彈性等。
知識樹分類
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工
消費者知識庫 > 食品科學類 > 食品加工 > 園藝食品加工
相關檔案下載
延伸閱讀
- 高麗菜乾加工技術介紹115/03/18
- 高屏地區檸檬常見蟲(蟎)害簡介115/03/02
- 米麥雜糧風味學－20 芬園穀香物語／胡麻檸夏瑪德蓮115/01/20
- 米麥雜糧風味學－13 米穀粉檸檬塔115/01/20
- 花蓮區農情月刊--文旦產業新階段 精油、果皮及果肉多元加工原料 歡迎廠商選擇應用114/11/19
- 花改場--柚香柚美味-文旦加工素材應用成果發表會114/11/12
- 花蓮區農情月刊--文旦加工最重要的一哩路 瑞穗鄉農會推廣大樓暨文旦加工廠落成啟用114/09/17
- 桃園區農情月刊---第311期-------------為什麼檸檬明明嚐起來是酸的，但卻是鹼性食品？114/09/04
- 山蘇在原鄉部落的利用與加工114/07/23
- 花改場--農產品加工班結訓 培育產品升級尖兵114/07/08
議題關聯知識文庫
入口網關聯文章
主題館關聯文章
