花蓮地區不同樹齡之文旦柚果實品質調查 - 農業知識入口網

為瞭解樹齡對文旦柚產量與果實品質之影響，連續3年於花蓮縣瑞穗鄉進行調查。選擇栽培管理良好之文旦柚果園，於同一果園內挑選生育良好之樹齡20年與40年之植株，進行果實產量與大小之分級調查，並進行品質檢測。另於花蓮縣瑞穗鄉挑選樹齡20年與40年之不同果園，調查果實品質。結果顯示，文旦柚的產量與樹齡間的關係並不明顯，樹齡對於文旦柚果實大小之影響亦不明顯。單一果園與不同果園之調查結果共同顯示，花蓮地區文旦柚植株20年與40年之不同樹齡，對果實重量、果皮厚度、果汁率，或是可溶性固形物、酸度與糖酸比等性狀之影響皆不明顯。