台灣外銷花卉之現況與展望 - 農業知識入口網

台灣之自然條件頗適合各種花卉之栽培，即具花卉外銷之潛力，近年因國民所得之提高，台灣對花卉之需求量亦日益增加。1987年台灣花卉栽培面積為4,308公頃，比10年前(1978年)之1,241公頃增加2.5倍，1988年台灣外銷花卉金額為1,676萬美元，雖僅佔全國出口總額605億萬元之0.027%，惟比1978年增加3.3倍比1973年更增加了13.9倍。台灣花卉之外銷以切花類為最多，約佔花卉出口金額之61%，苗木類約35%次之。台灣花卉之外銷以日本為最主要市場約佔68%。日本進口之花卉曾有一段時期全是台灣所輸出，惟近年來泰國之蘭花，美國之蕨類，荷蘭之根球花類等花卉輸日，已超越台灣。台灣輸日花卉以菊花及唐菖蒲等切花為主，因琉球大力栽培菊花，台菊銷日曾受到影響而減少，但這幾年又有增加之勢，1988年刷新紀錄高達4,024萬支，銷日唐菖蒲也刷新紀錄達到632萬支。其他如苗木類書日數量又急增中。因日本與台灣距離較近，交通方便，花卉需求量大，加上中日貿易逆差甚大，今後應積極拓銷日本市場以爭取更多外匯。香港枝花卉市場曾經是台灣花卉所獨占，惟近年中國大陸大力推廣栽培菊花，泰國、荷蘭、新加坡等花卉亦積極拓銷，已急速衰退，輸港台灣花卉金額已由第二位降至第六位。因香港政情不穩定前程難卜，今後不宜作為台灣花卉外銷之重點。東南亞地區之菲律賓國家等，國民所得低，消費量不大，而新加坡雖國民所得高，但人口太少，需要量亦十分有限。1988年外銷韓國之台灣花卉曾達116萬美元，成為僅次於日本之外銷市場，惟此或許是因韓國當年舉辦奧運之關係，而歷年銷韓花卉均未超過11萬美元。歐美地區因路途遙遠，須經長時間之運輸，鮮度差，運費又高，很難與當地產品競爭，惟近年有台灣業者將從台灣運至之榕樹、六月雪等盆栽，在租自荷蘭之溫室中栽培後售出，深獲好評。近年外銷荷蘭、美國、法國之花卉金額已超越香港，如能改善保鮮降低運費，今後歐美市場仍大有發展前途。
近年台灣花卉之外銷雖然遭遇種種困難，惟經各方面之配合努力之下，已有相當之成長，今後如能設法改進一些缺失，深信前途還是一片光明的。茲特提出幾點建議如下：(1)開拓新市場，(2)開發新種類之外銷花卉，(3)加強品質管制，(4)加強病蟲害防治及檢疫處理，(5)更新花卉品種，(6)擴大授權調節花卉出口，(7)降低運費以協助開拓市場。