印度棗產銷改進經驗談 - 農業知識入口網

臺灣之印度棗經多年之品種改良及栽培法改進後，果型碩大、種類多、品質優良，深受消費者喜愛，使印度棗成為高屏地區重要之特產水果之一。品種及栽培管理技術影響印度棗產量及品質至鉅，因此值得加以重視。首先除了要瞭解栽培品種的特性、依市場導向選擇接受性高的品種適地適種外，並應注意整枝修剪、開花著果之促進、疏果、肥培管理、病蟲害防治等工作，方可達成生產高品質、高產量之印度棗及降低生產成本之目標，提高印度棗之競爭力。在產銷上也宜重視果品分級、延長供果期及分散銷售市場等，以增進農家收益。