農業知識庫
南山地區高冷地作物生產情形
作者:張建生
公佈日期:93 年 09 月 12 日
期刊
1069
高冷地蔬菜係生長於台灣海拔650?2,400公尺之山區或平台,因夏季氣溫較平地低,遂用以種植與平地不同生產期之夏季蔬菜。南山地區高冷蔬菜位於橫貫公路宜蘭支線,屬於大同鄉轄區海拔500公尺至1,800公尺,包括茂安、四季、南山三個村,種植高冷蔬菜面積約500?550公頃,原住民屬泰雅族群,早期由於橫貫公路開通,南山以山地保留地種植果樹為主蔬菜為輔,自民國68年以後大量平地人陸續上山加入生產,大力投資開發土地,由於原住民缺乏資金及技術,很多土地以7?10年為期租於平地人,至82年以後租約到期回收自營比率甚多,由於長期受僱為平地人種植工作加上多年辛勞如今無論耕作及投資方面,均有長足之進步,蔬菜品質及產量已提昇不少。至於果樹方面,南山地區海拔不夠品質無法與外競爭,且較種蔬菜收入比較相差甚遠,砍伐改種蔬菜為數頗多,果樹已逐年遞減,估計面積已不足30公頃,其中以梨、水蜜桃為主。
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